生猪多层养殖面临六大挑战，老本、环保、清静、防疫等均需重点考量

由于临时以来生猪多层养殖缺少不同的建树尺度与技术尺度，各大企业在建树或者经营生猪多层养殖名目时，面临每一每一是战老重点摸着石头过河。部份多层养殖场在实际养猪破费中无意泛起防疫、本环保清环保与清静等下场。静防均需此外，前期的高额投资亦是行业比力关注的焦点之一。

修筑老本较平层削减20%以上，牢靠资产投入高

多层养殖牢靠资产投入清晰高于平层养殖。从投资金额来看，当初广东具备代表性的多层养殖名目总投资金额根基上都超10亿元。

前期建树投成资源较高，是j9业内普遍以为多层养殖比平层养殖经营压力大的主要因素。

占无关企业反映，当初多层养殖名目修筑老本多在1000-2000元/㎡，与传统平层养殖比照，造价削减20%以上。

差距地形的多层养殖投入差距较大。名目的建树老本与地形亲密相关。山地的建树要平园地、回填园地，同时对于多层养殖的清静性思考更多，需要思考到地质磨难等突发因素，所从前期的地基加固、边坡支护等用度较高。山区清静原的多层养殖投资建树成底细差可达30%摆布。

广东省外部份生猪多层养殖名目投资总额与妄想产能

此外，由于多层养殖场高度粗放化，对于智能化、自动化配套配置装备部署的需要水平也更高，在智能化、自动化配套配置装备部署上投入更大。

有行业人士合成，假如按10万头出栏规模来算，建树平层猪场需破费1亿元摆布，多层猪场则需要1.2-1.3亿元。也有企业展现，划一规模下，建树生猪多层养殖场总体投资约莫为传统平层养殖场的2倍。

栏舍运用率缺少，折旧老本高

各企业生猪多层养殖名目在前期固投、破费年限以及破费功能等方面各有差距，因此养殖老本也泛起差距。

艰深以为，因前期固投较高，多层养殖名目在折旧老本上高于平层养殖，但无意见指出，假如将生猪多层养殖名目折旧按30年摊分，则养殖老本可与平层养殖方式临近。

多层生猪养殖的折旧老本与负荷率亲密相关。从实际情景以及统计数据来看，当初良多生猪多层养殖名目处于空置或者未满产形态，总体栏舍运用率较低，因此实际折旧老本普遍比力高，从而导致总体养殖老本回升。

在之后产能普遍过剩的情景下，已经建或者妄想的生猪多层养殖产能是否顺遂满产投产成为疑难。从统计数据来看，广东当初生猪多层养殖妄想总产能已经逾越全省产能1/4，但已经投产的能繁母猪不到全省1/8，出栏量不到1/16。可见大部份产能仍处于空置形态。对于已经建成的生猪多层养殖场而言，假如临时处于负荷率比力低的形态，折旧整本能够会使患上企业在老本上患上到相助力。

尽管，除了折旧，生猪多层养殖在其余方面的老本也可能相较平层有确定优势。如，其在妄想上，能在确定水平上可能飞腾饲料、断奶猪仔等的运输老本，高度会集养殖也更便于规画。

往年5月，牧原曾经对于其内乡综合体的多层养殖下场妨碍过吐露，信息展现，其生猪养殖残缺老本在7.6元/斤，并展现随着满产率的后退，生猪养殖残缺老本有进一步着落的空间。这也剖析，生猪多层养殖名目老本是可能做到行业中上水平的。

企业以为，抉择多层养殖或者平层养殖需要看投入产出比，回归经济逻辑，两种方式不理当残缺统一，而是看风使舵。

养殖密集，外部交织熏染危害提升

多层养殖场的疫病防控是行业关注的焦点下场之一。有业内人士指出，由于多层养殖高度粗放化，物资、职员的交织熏染比平层养殖更大，同时病去世猪有害化处置前转运行达疫病的危害削减。

空气转达是猪场不可轻忽的危害点。尽管猪场前方设有空气过滤，前方有除了臭以及消毒，但如斯大的群体，是否会削减场内疫病经由空气交织转达危害，仍需期待光阴验证。就经由空气转达的疾病而言，多层养殖场有较大的防控压力，特意是猪蓝耳病。

广东省农业迷信院植物卫生钻研所钻研员张建峰展现，在疫病防控这一下场上，多层养殖最大的优势可能是对于非瘟的防控，但凭证当初的履历，该方式对于非瘟防控是否实用也有待验证。相同，这种方式反而简略导致猪蓝耳病等疫情防控压力加大，对于全部基建硬件以及透风的要求清晰提升。

对于防控猪蓝耳病下场，有企业提出了响挑策略，即封群破费，再也不向外引进种猪；接管批次破费，保障所有单元全进全出。主要经由对于猪群行动的规画来操作蓝耳病。让猪场不泛起新的野毒，以及让统一栋、统一层的猪坚持同样的免疫水平。

罗定益豚多层养殖名目外景

总传染物量多，需多措施并施缓解环保压力

今世化生猪多层养殖名目体量大、密度大，妨碍会集排粪、排尿、排气，单元面积内需要处置的传染量大，实现高效处置压力大。

凭证农业村落子部宣告的《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》，以氮为根基水稻固体粪便堆肥外供+肥水就地运用土地承载力为2.3猪当量/亩/当季。以广东水稻种植每一年3季合计，假如以浇注水稻田的方式妨碍处置后的肥水消纳，每一亩水稻田每一年可消纳近7头猪发生的肥水，那末一个年出栏30万头的生猪多层养殖名目需要配套约4.3万亩水稻田。多层养殖名目配套的消纳地面积根基无奈实现粪污残缺资源化运用，而需要接管达标回用或者达标弄灌等综合措施妨碍处置。

此外，养殖臭气排放量大且会集，处置老本、难度重大，特意在天气燥热的夏日，需要风机大功率运行或者气压较低，气息难以往地面闲逸时，影响加倍清晰。企业需要接管更多的措施对于臭气妨碍处置。

东瑞食物股份有限公司紫金生猪多层养殖名目破费单元间喷淋除了臭零星

存在楼层渗漏侵蚀危害，前期妄想建树应统筹全局

由于当宿世猪多层养殖名目临时缺少响应的建树尺度，差距名目的施工单元具备的建树先天也有所差距。由于不清晰的尺度教育，早期泛起技术不尺度、施工品质与实际养猪破费不相立室，有部份多层养殖场泛起渗漏下场。

有企业展现，多层猪舍修筑很大水平上参考人用修筑，但它并不像人用住宅楼同样，漏水压力主要会集在洗手间概况顶楼。多层猪舍的每一层至关于是洗手偶尔是顶层，均有较大防水压力。

有企业指出，多层养殖场的建树要求比人住的多层更高，由于生猪养殖发生大批的侵蚀性气体以及液体，对于防腐防渗提出更高要求。假妄想划建树不同理，致使以为多层养殖只是平层养殖的叠加，颇为简略泛起相关的清静下场。

有行业人士以为，渗漏情景的泛起与早期生猪多层养殖场的妄想建树不同理无关。对于生猪多层养殖而言，惟独存在渗漏，确定会有修筑清静及疾病危害下场，以是在前期的妄想建树与施工历程中都要统筹全局，严厉把控。在生猪多层养殖方式下，企业需要具备综合实质的强人，既要懂修筑，又要懂养猪破费实际情景。

用电清静至关紧张，应急使命处置需有周全妄想

今世化生猪多层养殖名目波及较多自动化、智能化配置装备部署，用电清静至关紧张。多家企业展现对于保障电力提供接管“一用两备”的妄想。

配置装备部署配置装备部署的呵护、应急使命的处置同样是多层养殖场需要看重的难题。企业需要对于紧迫使命快捷照应，省患上因配置装备部署倾向泛起严正破费事变。

此外，与平层养殖比照，多层养殖在配置装备部署配置装备部署的培修历程中存在地面作业危害。综上，多层养殖在面临做作与酬谢意外磨难衷，需要拟订更周全的应急妄想。

总体而言，广东地域地少人多，土地资源紧迫，环保压力大，生物清静防控模式严酷。同时，广东作为天下猪肉主销区之一，稳产保供使命重。多层养殖方式受行业关注，需要进一步厘清睁开思绪。

需要看风使舵抉择养殖方式，优化场址抉择尺度，接管措施提升生物清静水平，后退粪污处置功能，做好猪舍悭吝候情景调控，并减速强人哺育系统建树，能耐增长多层养殖方式良性睁开。

【统筹】彭进 王之娴 黄子夷易近

【撰稿】刘鑫 熊亚琴 吴昊晖

【编纂】张帆

【源头】南方村落子报  南方+